قربي نسرين عبد القادر, عزيزية عبد الحكيم فهد, و مرعي عبد الوهاب سينو. "تأثير إضافة زيت قشور الليمون لأغلفة الجيلاتين القابلة للأكل في بعض صفات الجودة للحم صدر الدجاج المخزّن بالتبريد". مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية 5, no. 4 (ديسمبر 27, 2021): 90–76. تاريخ الوصول ديسمبر 19, 2025. https://www.ajsrp.ojsexpert.com/index.php/jaevs/article/view/4445.