أبو مالح ع.م. (2023) "تقييم تطبيق البرامج الاشتراطية لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في بعض مصانع الأغذية بمنطقة عسير بالمملكة العربية السعودية", مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية, 7(1), ص 10–21. doi:10.26389/AJSRP.H150522.